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本文目录
【所需材料】
豌豆尖300克,大蒜半头 ,尖的家常尖的家常花生油 、做法做法盐各适量
【制作步骤】
1 、大全大全豌豆尖摘去干叶杂质,豌豆豌豆用清水冲洗干净,尖的家常尖的家常捞出来沥干水分备用 。做法做法大蒜去皮清洗干净剁成泥。大全大全
2、豌豆豌豆大火将锅烧热放入花生油 ,尖的家常尖的家常倒入清洗干净的做法做法豌豆尖 。(花生油可以用任何食用油替代)
3 、用锅铲将碗豆尖不断翻炒到变软时,用时大约一分钟左右,放入盐、蒜泥搅拌均匀出锅 ,装盘即可。
1、蒜切片 ,姜切丝,干辣椒切段;
2、豌豆尖洗净、沥干水分;
3、热锅倒油、油温5成热时、下姜 、蒜、干辣椒 、云南酸菜炒香;
4、放豌豆尖翻炒均匀 ,盛出即可。
食材:松花蛋2个、豌豆尖300克、食盐适量 、色拉油适量、水淀粉少许 、蒜适量。
做法:
1、皮蛋切块,胡萝卜切丁 ,蒜切片 。
2、豌豆尖洗净切段 。
3、热锅上油 ,油热后下蒜末小火煸至略有些金黄。
4 、倒入切碎的皮蛋丁翻炒。
5 、加一小碗清水(如果有高汤更好) ,加入鸡精煮至汤色变浓白,加入盐调味,倒入碗豆尖 。调水淀粉勾芡后起锅即可 。
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